Staat letterlijk voor landbouw gedragen door een lokale gemeenschap.
De basis van CSA is vertrouwen en solidariteit.
Deelnemers geven hun vertrouwen aan een lokale boerderij die een deel van hun dagelijkse voedsel zal produceren.

Als oogster van een CSA krijg je de kans om een lokale voedselproductie rechtstreeks te ondersteunen.

Door je bij Perkuus aan te sluiten, word je ook lid van het CSA-netwerk vzw.

Misschien is het je eerste kennismaking met seizoensgroenten? Of had je vroeger een moestuin en ken je alle groenten van A tot Z!

De boerinnen nemen de oogsters mee op sleeptouw doorheen het oogstjaar. Via nieuwsbrieven, samenoogstmomenten en informatie ter plaatse, leer je op je eigen ritme je weg vinden op het veld. Wij planten, zaaien en schoffelen zodat alle groenten gezond kunnen groeien.
De deelnemers komen zelf hun groenten oogsten. Je kiest zelf wanneer je komt oogsten en hoe vaak. Het veld is toegankelijk voor deelnemers van zonsopgang tot zonsondergang. 

Of er een goed bonenjaar of eerder perfect tomatenweer op komst is, dat weet niemand.
Via het engagement van een oogstaandeel, dragen we samen risico’s en opbrengsten van voedsel telen: boer en oogster.

Een oogstaandeel is de voorafbetaling voor jouw deel van de oogst. Wij berekenen de kost van 1 jaar groenten telen en delen dit onder de deelnemers. De aankoop van plantengoed, compost maar ook een eerlijke verloning voor de arbeid en de uitbouw van een duurzaam landbouwbedrijf.
Zijn de kosten gedekt? Dan kunnen we de oogst delen.